Levandulové údolí

Vítejte. Škoda, že si nemůžete přivonět. 

Při realizaci farmářských trhů a slavností, které jsme v roce 2008 rozjeli v ČR nás neuvěřitelně motivovali farmáři z ASociace soukromého zemědělství. Svou pílí, pokoroou a chutí i nergií dostat opět po letech řádění gestapa a později komunistů v ČR naše statky na úroveň evropských farem a snad znovu vyšplhat na zemědělskou špičku v Evropě.

 

Když jsme za naši práci pro ASZ ČR dostali první pozemek v Chodouni, abychom zde navázali na společné výsledky ve farmářských slavnostech, napadlo nás pídit se, čím byly střední Čechy kromě známé polabské zeleniny a rakovnických sadů významné. A ejhle. Jakjo z pohádky. Bylo to bylinkářství. JIž od dob Keltů, později Slované udržovali naši předkové od Řípa až k Plzeňsku byliny na světové špičce. A proto se také slavné české bylinkářství a z něj později vzniklé lázeňství zapsalo svým věhlasem v celém světě. Proč vymýšlet něco nového, když tu dobře léčitelství a zdraví z Královny bylin bylo již před námi?

A protože ctíme naši planetu a snažíme se alespoň v rámci našich sil a možností vracet její daty nám také jí, zvolili jsme těžkou dřinu. Ekologické zemědělství. Sehnali z Německé slavné firmy Volmary tenounké řízky - 30 000ks - BIO Levandule lékařské a začali okopávat, trhat, střihat a starat se.

 

Dnes po třech letech, kdy už jsme dávno museli rozsadit krásné kytice, můžeme pochlubit náš středočeský kraj, naši zemi, že máme momentálně největší levandulové pole v BIO kvapitě v Evropě. Všichni znají okrasnou vysokou levanduli z Provance, CHorvatska, Čeré hory a Rumunska. Ta je ale pěstována konvenční metodou. Tedy chemicky ošetřovaná a strojově sklízená.

 

U nás narazíte na menší odrůdu, zato v každé čakové lžičce Levandule Chodouňské najdete tolik, síly, energie a zdraví jako v žádné jiné.